En 1994, mes parents Mimmo et Anna ouvrent la Pizzeria Da Mimmo à Grammont.   

De quelques tables à l’ouverture, ils passent rapidement à plus de 120 places grâce à des ingrédients tels que “passion, ambition et savoir-faire.”. 

L’expérience acquise durant cette belle aventure de 22 ans et une pincée de nostalgie nous ont encouragés mon épouse Adèle et moi Isidoro à relancer cette recette familiale traditionnelle à Lessinnes.  

Bon retour parmi nous pour ceux qui se souviennent de Mimmo et Anna et bienvenue à ceux qui viendront nous découvrir. 

Da Mimmo vous souhaite Un Buon Appetito !